Повар

24 Апреля

от 27 093 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 15" КАСИМОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ"

Ответственность:
приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам
соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд
контроль качества поступающих продуктов
соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп
отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд
содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями
ведение установленной документации
участие в составлении ежедневного меню
контроль сроков реализации продуктов
соблюдение режима экономии энергоресурсов на пищеблоке.

Требования:

• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Приготовление блюд
• Ответственность , добросовестность
• Приготовление третьих блюд
• Контроль качества продуктов
• Контроль качества готовых блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Приготовление блюд
• Ответственность , добросовестность
• Приготовление третьих блюд
• Контроль качества продуктов
• Контроль качества готовых блюд
• приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам; соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд; контроль качества поступающих продуктов; соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп; отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд; содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; ведение установленной документации; участие в составлении ежедневного меню; контроль сроков реализации продуктов; соблюдение режима экономии энергоресурсов на пищеблоке.

Образование:

• Среднее профессиональное образование
• Повар, кондитер

Медицинские документы:
Медицинская книжка